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Consommation de poisson pendant la grossesse

Consommation de poisson pendant la grossesse


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Si nous consommons du poisson régulièrement, nous pouvons apporter des blancs et des oméga-3 afin de ne pas surcharger notre corps en acides gras saturés. Malheureusement, presque toutes les espèces de poissons contiennent également du mercure.

Consommation de poisson pendant la grossesse

En janvier 2017, la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et la Environmental Protection Agency (EPA) des États-Unis ont publié leurs recommandations pour le poisson recyclé.

Offre officielle

L'American College of Parenting and Pregnancy (ACOG) encourage les femmes enceintes qui sont enceintes, qui planifient ou qui allaitent à suivre les dernières recommandations de la FDA et de l'EPA:
  • manger poissons différents 2-3 fois par semaine (jusqu'à 226-340 grammes au total) du "meilleur choix" et du poisson dans la catégorie "bon choix" (voir ci-dessous).
  • Nous mangeons toutes sortes de poissons
  • À partir de 2 ans, les poissons doivent être pris 1 à 2 fois par semaine
  • Au moins une fois par semaine (environ 170 grammes), consommez des poissons riches en mercure (par exemple, thon blanc froid)
  • Évitez les poissons riches en mercure (voir «Évitez les poissons»)

Qu'est-ce qui compte par portion?

  • Pour les adultes: 110 grammes
  • Pour les enfants de 4 à 7 ans: 56 grammes
Meilleur choix (2-3 fois par semaine):
  • anchois
  • saumon
  • szardнnia
  • garnйla
  • Océan Atlantique
  • Maquereau atlantique
  • Sergent de la mer noire
  • butterfish
  • poisson-chat
  • kagylу
  • tхkehal
  • rбk
  • homard
  • lepйnyhal
  • morue grise et noire
  • hareng
  • homбr
  • merlu
  • huître
  • fйsыkagylу
  • rбja
  • calamar
  • marйnafйlйk
  • Truite d'eau douce
  • thon esturgeon en conserve
Bon choix (1 fois par semaine):
  • carpe
  • sciure de bois
  • repьlхhal
  • цrdцghal
  • Poisson en peau de mouton de Californie
  • csattogуhal
  • Maquereau espagnol
  • chair blanche et thon rouge jaune (frais, congelé, en conserve)
  • бrnyйkhal
Poisson mouche (teneur en mercure la plus élevée):
  • kirбlymakrйla
  • marlin
  • Atlantique Tükörhal
  • cбpa
  • espadon
  • thon obèse
  • carcasse mexicaine

Le mercure

Le mercure est un métal lourd d'origine naturelle dont la présence dans l'environnement a augmenté. Mais il n'y a pas de quoi s'inquiéter, la quantité minimale de poisson dans le poisson n'est pas un danger pour l'homme mercure. Cependant, si une femme enceinte en a trop dans son corps, la santé du fœtus sera certainement gravement compromise.
  • dommages graves au système nerveux
  • agykбrosodбs
  • difficultés d'apprentissage
  • hallбsvesztйs
(La source de l'article peut être trouvée ici.)Autres articles sur la consommation de poisson en gestation:


Vidéo: 9 POISSONS QU'IL VAUT MIEUX ÉVITER DE CONSOMMER (Juin 2022).